Bodegas Ontañón Vetiver Viura 2017 0,75 l
Kód: WU-S8Detailní popis produktu
100% Viura
POZNÁMKY VINAŘE
Po pečlivém výběru hroznů následuje macerace a fermentace při teplotě 18-20°C. Bylo zjištěno, že chemické procesy probíhající v rozmezí těchto teplot, dokáží nejlépe uchovat pestrou paletu aromat. Následně víno zůstává po dobu 6 měsíců v sudech z amerického dubu. V tomto procesu zase víno získává dokonalou harmonii ovocného aroma a lehkého nádechu vanilky. Poté je víno lahvováno a nechává se rok zrát. Jedině tak dosáhne požadované, prvotřídní kvality.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | bledě žlutá |
| Aroma: | elegantní ovocná vůně hroznů s kořeněným vanilkovým nádechem |
| Chuť: | intenzivní a vyvážená s dlouhou perzistencí |
| Zrání: | 6 měsíců v sudech z amerického dubu |
| Projev: | bílé, tiché, suché |
| Výraz: | středně aromatické, ovocné, plnější, lehké, osvěžující, minerální |
| Alkohol: | 12% |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE
Víno podávejte při teplotě 12°C.
Jde velmi dobře párovat s jídly jako jsou mořské plody, ryby, saláty a těstoviny.
OCENĚNÍ
Prague Wine Trophy 2014, 88 bodů, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2011
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ŠPANĚLSKO |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.