16.5.2020 Stejně jako každý jiný den, jsme tu pro vás - včetně svátků nebo víkendu. Prosím, zavolejte předem. Aktuálně z našeho Velkoobchodu vína, z nejvyššího pražského kopce nad Vltavou - Vidoule: do ulice Klikatá přijedete jen z ulic Karlštejnská nebo Puchmajerova. A tedy ulicí Klikatá jedete z kopce - dočasně do slepé ulice se zákazem vjezdu po x metrech - seshora směrem dolů, po pravé straně druhý barák, vjedete do dvora nebo zavoláte a my otevřeme bránu – sice nás nejde přehlédnout, ale i tak - nepřejeďte to - pod náma je zákaz vjezdu a neprůjezdná, rozkopaná ulice, plná stavebních strojů! Neznáte-li oblast kolem metra Jinonice, prosím, jukněte na netu do mapy než k nám vyrazíte. V Klikaté nám rekonstruují vodovod. Příjezd ulici Klikatá zezdola od ulice Jinonická nebo od Waltrovky nad Smíchovem je uzavřen. Od značky zákazu vjezdu můžete uzavřenou oblast objet novou ulici U Trezorky, přes nový rezidenční a kancelářský komplex Waltrovka, pak vpravo do ulice Radlická, za metrem Jinonice vpravo do ulice V Zářezu, a pokračujete Puchmajerovou až k naši ulici Klikatá – a dál viz popis nahoře. Naskočil již třetí měsíc, co pracujeme v každodenním, bezkontaktním nouzovém režimu, v dobrovolné karanténě. Do baráku a sklepů klienty ani nikoho, kdo bydlí mimo barák, nepouštíme - ani rodinu. Dojednáme se přes mobily, u nás kupříkladu dobře zapamatovatelný 602 222 602 – klienti, dodavatelé, speditéři na dvoře v autě nebo jen nouzově přes dveřní telefon. Domluva pro pěší příchozí na dvoře s minimální 5 m vzdálenosti. Speditéři odvážejí objednávky jen po platbě klientů převodem předem na účet. Chráníme sebe i klienty a přesto maloobchod i velkoobchod vína, přírodních šťáv Biotta a hromady dalšího zboží, stále funguje - po telefonické domluvě i o víkendu a svátečných dnech. Platit můžete předem do Fio banky, nebo i převodem na místě jen pokud máte Fio banku. Možná je také hotovostní platba přes větší, pravidelně dezinfikované, zavařovací sklenice – několik dnů tyto peníze nevracíme do oběhu. Peníze vracíme s dokladem přes novou otevřenou obálku, kterou si klient odnese spolu s kartóny vína, z palety před krytým vchodem do baráku. Vše v roušce, v rukavicích a po každém kontaktu s klikou, kartonem, hotovostí - mytí a dezinfekce rukou. Zboží zase stěhujeme do baráku po několika hodinách, co jej vyfouká vítr na paletě, na terase za barákem. Dovozy a odvozy hlídáme zavřenými okny v přízemí, opět přes mobily z několika metrů. Do další karantény putuje přijaté zboží v originálních kartónech podle balených materiálů – dle doporučení v reakci na poslední zveřejněné autorizované testy životnosti koronaviru na kartónu, plastu, kovu,... Palety a kartóny otvíráme ve skladech druhý až čtvrtý den. Kdo spěchá na odběr, doporučujeme vybírat z 600-700 druhů vín a dalšího zboží v Akci ihned, ideálně po telefonu. Klientům doporučujeme při nakládce a manipulaci s kartóny rukavice a 4-5 dnů karanténu lahví, než se pustí do jejich otevírání. Venku má vše pod kontrolou naše spolehlivá, bílá chlupatá ochranka, která si drží odstup a všechny příchozí si sílou a stylem svého štěkotu třídí podle svého. Naštěstí vínu přejí i venkovní teploty a přízeň klientů. Opatrujte se a nepodceňte to. Volat nám můžete i na 251 612 092-5 nebo 605 264 005-6 klidně i večer do 22 hodiny. Jan Thur, obchodník s dobrým vínem

NEOKLAS ŠARDICE

Společnost NEOKLAS, a.s., založená v roce 1995, se nachází v malebné Jihomoravské obci Šardice, 11 km jihozápadně od města Kyjova. Představuje řadu vín pod značkou Augustiniánský sklep. Navazuje tak na dlouholetou tradici řádu brněnských Augustiniánů, kteří svého času v obci působili na místní barokní rezidenci z roku 1742. Byli jedni z prvních, kteří v Šardicích vysadili vinice a začali s výrobou odrůdových vín. Přesvědčeni o tom, že poloha v srdci Slovácka s vhodnými půdními a klimatickými podmínkami dává předpoklad pro vznik kvalitních vín se potvrdila. Viniční tratě jako např. Červenice, Dubový, Kameny, Úlehly, Hejdy vždy patřily mezi nejlepší. Na tuto tradici společnost navázala, postupně obnovila staré vinice, rozšířila je i do katastru obcí Dambořice, Nenkovice, Stavěšice a Nechvalín s celkovou rozlohou 175 ha, obhospodařuje je a zaměřuje se na výrobu vysoce kvalitních odrůdových vín a klasických sektů tou nejmodernější technologií, jakou je šetrné lisování v pneumatických lisech, u bílých vín reduktivní technologie řízeného kvašení, u červených výroba ve vinifikátorech a skladování v ideálních podmínkách. Vinařství produkuje širokou škálu odrůdových vín jakostních a vín s přívlastkem z tradičních odrůd, pro které jsou zdejší viniční polohy optimální, a to především Rulandské bílé, Rulandské šedé, Muškát moravský, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovka, dále pak Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Neuburské, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Sauvignon, Tramín červený, Zweigeltrebe, André, Cabernet Sauvignon, Merlot, Neronet a Rulandské modré. Pro milovníky vyzrálých vín nabízíme pestrý sortiment archivních vín. Tato vína zrají v archivních sklepích šardické rezidence Augustiniánského kláštera, založeného v roce 1742.