Bodegas Ontañón Ontanon Gran Reserva 2010 0,75 l
Kód: WU-S14Detailní popis produktu
95% Tempranillo, 5% Graciano
POZNÁMKY VINAŘE
Toto výjimečné víno pochází z nádherné vinice “La Montesa”, která se rozkládá v nadmořské výšce 600 – 700 m.n.m., což je téměř hraniční výška pro ideální podmínky na pěstování vína. Toto mikroklima však révě naprosto vyhovuje a tomuto mikroklimatu je přizpůsoben i výrobní proces. Díky tomu můžete ochutnat vysoce kvalitní a nevšední víno. Pro výrobu Ontañón Gran Reserva je užíváno jak tradičních, tak inovativních technik, nechává se zrát po dobu 36 měsíců v sudech z amerického dubu a v lahvích pak zraje ještě další dva roky. Dlouhým procesem zrání získává hutné tělo a nádherně sytou a tmavou barvu. Bezpochyby se jedná o komplexní víno, které připomíná některá klasická vína z Rioji, ale s jistou moderní tečkou, která ho jednoznačně posunuje do řady současných španělských top vín.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | vínová až rubínová |
| Aroma: | ovocná vůně s tóny koření a lístků tabáku |
| Chuť: | silná, tělnatá a plná chuť zralého ovoce |
| Zrání: | 36 měsíců v amerických dubových sudech a následně 24 měsíců na lahvi |
| Projev: | červené, tiché, suché |
| Výraz: | těžké, plné, ovocné, zemité, elegantní, dlouhé, výraznější tříslovina |
| Alkohol: | 13,5% |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE
Víno podávejte při teplotě 16-18°C.
Skvěle se hodí k uzené šunce či sýru, k paštice a pečeným červeným masům.
OCENĚNÍ
Prague Wine Trophy 2014, 88 bodů, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2001
Wine Advocate - Robert Parker 91 bodů, cenu obdržel ročník vína: 2001
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ŠPANĚLSKO |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.