Ca dei Frati růžové Riviera del Garda Bresciano DOC

Detailní popis produktu

Jižní riviéra jezera Garda představuje oblast pro pěstování a výrobu svěžích a kvalitních vín jako je Rosa dei Frati. Chiaretto je zdánlivě jednoduchá ale přesto autoritativní odrůda. Svěžest, jemnost a bohatost pospolu dokonale upoutají vaši pozornost. Nádherná vůně se vyznačuje tóny hlohu, zeleného jablka, bílých mandlí a divoké třešně. Díky své svěží a zároveň pikantní chuti a pro svůj svěží lehký charakter bude ve vás probouzet chuť na další doušek. Nejlépe chutná s libovou šunkou, smaženou zeleninou a houbami, rajčaty s mozarellou, lehkými těstovinami a rizotem, lehčím pokrmům z bílých mas a pikantně upraveným rybám. Odrůda: Groppello, Marzemino, Sangiovese a Barbera Vinice: I Frati, Sirmione La Tür. Desenzano del Garda Půda: křídovitá-vápencovo-jílovito-písčitá Vinifikace: v nerezových ocelových tancích s krátkým kontaktem pro maceraci Malolaktická fermentace: částečná 80% Zrání: 6 měsíců se vytváří sedlina v nerezových tancích a následuje zrání v láhvi po dobu 2 měsíců

Objem 0,75 l
Alk. 12.5%