Paternoster Don Anselmo DOC 0.75 L 2009 italské červené víno z oblasti Basilicata

Detailní popis produktu

Agliano Del Vultere DOC, red wine-červené víno. Tradiční vinifikace červeného vína s macerací na slupkách v nerezových tancích po dobu 15 dnů při teplotě 25 – 28 stupňů, během které dochází k pravidelnému míchání a lisování. Následné zrání probíhá z padesáti procent v sudech ze slavonského dřeva a z padesáti procent ve francouzských sudech, poté ještě 12 měsíců láhvi. Víno má hlubokou, téměř neprůhlednou rubínovou barvu. Chuť je suchá a teplá, s velkou strukturou. Vhodné k červeným masům, obzvláště k jehněčímu. Dokonalé víno k meditaci.

Minimální odběr: 12