oblast CASTILLA
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Vinařská oblast Castilla zabírá téměř polovinu celkové španělské půdy, na níž se produkuje vinná réva. Castilla ročně vyprodukuje více než 20 procent veškerého vína vyráběného ve Španělsku.
Klima v Castille je velmi slunečné po celý rok. Teploty v létě šplhají až ke 40-ti stupňům Celsia, naopak v zimě klesají až k mínus 25-ti stupňům, proto umožňuje vínům držet si až 15 objemových procent alkoholu. Půda je zde složena z jílu a písku, na určitých místech můžeme pozorovat bílý vápenec.
Oblast Castilla je dělena do devíti oblastí. Nejznámější z nich jsou La Mancha, Valdepeňas a také León. Nejznámější odrůdou pěstovanou v oblasti Castilla je Tempranillo, které má intenzivní tmavě červenou barvu. Po přičichnutí k vínu jsou cítit třešně, vanilka a ostružiny.
