Villa Cerna - Chianti Classico Primocolle 0,75 l
Kód: LS-36945Detailní popis produktu
Klasifikace: DOCG
Poloha: Toskánsko, srdce oblasti Chianti Classico, vinice v okolí usedlosti, ve vesničce Castellina in Chianti. Nadmořská výška vinic: 280m.n.m.. Hustota výsadby: 5000 keřů/ha. Výnosnost: 7t/ha. Systém vedení révy: Cordon.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů na konci září. Tradiční dlouhá rmutace hroznů, fermentace v nerezových tancích při 28°C po dobu 18 dnů. Víno zraje 9 měsíců v dubových sudech a následně 3 měsíce v láhvi.
Gasto párování: grilované maso, steaky, pasta s masovým ragú
Teplota servisu: 16-18°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.