Umani Ronchi - Fonte del Re Lacrima di Morro D’alba 0,75 l

Kód: LS-1870
380 Kč / ks
Skladem

Velkoobchodní a maloobchodní prodej vín za nejnižší ceny i s ohledem na dopravu vína pro vinotéky, vinárny, restaurace, firmy a lidi až domů. Objednávejte nonstop 602 222 602.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Klasifikace: DOC

Poloha: Oblast Marche. Hrozny pocházejí výhradně z okolí Morro d´Alba. Vinohrady v nadmořských výškách v rozmezí 150 – 200m.n.m. Expozice vinic je jihozápadní a přechází až k jihovýchodu. Výnosnost mezi 9 – 10t z hektaru.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů od poloviny do konce září. Hrozny jsou zbaveny zrnek. Následuje jemné lisování. Rmutace max. 10 dní v nerezových tancích při teplotách 24°C, aby došlo k co možná nejvyššímu extrahování aromatických látek. Po alkoholické fermentaci následuje malolaktická fermentace. Zrání v nerezových tancích na 4 měsíce. Krátké dozrávání v láhvi před expedicí.

Gasto párování: uzeniny z Marche, salámy, pasta, pizza, středně zralé sýry

Teplota servisu: 14-16°C

Doplňkové parametry

Kategorie: ITÁLIE
Hmotnost: 1.6 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: