Sella & Mosca - Anghelu Ruju 0,75 l
Kód: LS-44681Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Sardinie, Alghero.
Vinifikace: Hrozny cannonau jsou sušeny na slunci, poté tradičně zpracovány. Fermentace se slupkami. 2/3 cukru je porkvašeno, zbytek tvoří přírodní sladkost vína. Fermentace se zastavuje prudkým zchlazením. Víno zraje v nerezových tancích, následně se přidává alkohol k doplnění na 19% alc., dále víno zraje v dubových sudech minimálně pět let.
Gasto párování: dezerty, samotné jako meditativní víno, k čokoládě
Teplota servisu: 18-20°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.