Gavi dei Gavi d´Antan DOCG, La Scolca

• Intenzivní plná vůně s dlouhým závěrem, která v sobě mísí ovocné a květinové tóny v závislosti na stupni vyzrálosti vína. Chuť je vláčná, ořechová s dozvukem pražených mandlí. Víno je krásně harmonické a vyvážené.
• Unikátní víno, které trpělivě zrálo až 10 let. Je vyrobeno jen z těch nejlepších hroznů, v těch nejlepších letech. Vyrobeno tradiční starověkou metodou za použití ručního sběru a původních postupů. Toto "Velké víno" doporučujeme vychutnávat pomalu a užít si tak dokonalý a nezapomenutelný zážitek.
• Fermentace v nerezových tancích.
• Cortese

Vlastnosti