Costa Arente Valpolicella Valpantena 0,75 l
Kód: LS-45175Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Veneto, údolí Valpantena nedaleko Verony v Grezzana. Hrozny pochází jen z okolí vinařství z kopce Arente. Nadmořská výška vinic je mezi 820 - 1150m.n.m.. Půdy jsou vápenaté. Vedení vinic klasickým systémem Pergola a Guyot. Průměrný výnos 70hl/ha.
Vinifikace: Ruční sklizeň. Jemné lisování. Fermentace v nerezových tancích a častá delestage. Zrání 3 měsíce ve velkých dubových sudech.
Gasto párování: risotto, pasta, lehčí pokrmy z masa, čerstvé sýry
Teplota servisu: 16-18°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.