Cantine Ermes - Syrah 0,75 l
Kód: LS-45287Detailní popis produktu
Klasifikace: DOP
Poloha: Střed Sicílie, Belické údolí. Kopce Gibellina cca 150 - 250m.n.m. Tmavé půdy s dobrým obsahem organických látek.
Vinifikace: Syrah sklizený při fenolické zralosti. Fermentace se provádí po dobu 15-25 dní při 24-30 ° C s denním pumpováním a 1 delestage. Víno zraje v nerezových nádržích po dobu 5 měsíců a poté následuje krátké dozrání v dubovém sudu barrique před plněním do lahví.
Gasto párování: steaky, zralé sýry, ragú, zvěřina
Teplota servisu: 16-18°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.