Bava Barbaresco 0,75 l
Kód: LS-1200Detailní popis produktu
Klasifikace: DOCG
Poloha: Piemonte, Langhe, vesnice Barbaresco. Půdy bohaté na vápenec a křídu.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti. Tradiční dlouhá rmutace 12 – 14 dnů, jemné lisování a fermentace při kontrolovaných teplotách. Kompletní malolaktická fermentace. Víno zraje ve velkých dubových sudech 2,5 roku a dále dozrává 2 – 3 roky v láhvi. Nefiltruje se.
Gasto párování: pečená a grilovaná masa, pokrmy na bázi lanýžů
Teplota servisu: 16-18°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.