Akce ihned Cantine San Marzano Taló Primitivo di Manduria 14 % 0,75 l (holá láhev)
Kód: LS-42759Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo. Hustota výsadby 5000 keřů / hektar.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v poslední dekádě měsíce srpna. Rmutace při kontrolovaných teplotách. Následuje jemné lisování. Zrání probíhá v sudech z francouzského dubu 4 měsíce.
Gasto párování: zvěřina, výrazné omáčky, pečená kachna, červená masa
Teplota servisu: 16-18°C
Dnes v Akci ihned od 1 láhve
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| EAN: | 8023354131918 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.