Pierre Bories Lo petit Fantet d’Hippolyte Rouge BIO 2023 0,75l 14 % (holá láhev)

Detailní popis produktu

Odrůda hroznů:
40% Carignan, 30% Grenache noir, 30% Syrah

Vinice:
Stáří od 40 do 70 let s hustotou 3500 rostlin/ha a výnosem 40 hl/ha.

Prostředí:
Na jiho-východním svahu Pinady. Kde se na našich pozemcích ve Fabrezan nachází půda s oblázky.

Výroba:
Hrozny se před zpracováním v kádích zbaví pecky a jemně rozdrtí. Spontánní alkoholové kvašení s pravidelným přečerpáváním. Oddělení volné a vylisované šťávy před koncem kvašení. Po smíchání následuje malolaktická fermentace. Pravidelné stáčení. Kvašení na původních kvasinkách. Až do lahvování se nepřidává žádná síra.

Zrání:
Zrálo v tancích s řízenou teplotou po dobu 3 měsíců.

Degustační poznámky:
Toto víno je nádherně ovocné a nepostrádá sílu. Má spoustu plnosti, dobrou kyselost a svěžest.

Víno & jídlo párování:
Vychutnejte si ho s kuřetem Basquaise, karamelizovanými vepřovými kotletami nebo kachním parmentierem.

Minimální odběr: 12 lahví.

Vína Vinařství Artisans Partisans mimo akci ihned - na hlavním obrázku stojící láhev - lze objednat od 12-ti lahví, to je od 2 kartonů s možností mixu různých vín po kartonech. 1 karton = 6 lahví.

Aktuálně prodáváme v Akci ihned od jedné láhve na 700 druhů vín za paletovou cenu - skladem v sídle firmy ihned k odběru.

Po telefonické domluvě jsme Vám k dispozici každý den včetně víkendu.  Osobně si vyberete na adrese Klikatá 27, Praha 5 - Jinonice nebo Vaši objednávku rádi přijmeme také telefonicky 602 222 602, 605 264 005, e-mailem:obchod@vino-velkoobchod.cz  nebo po registraci.

Tato prezentace není závazná - každá konkrétní poptávka musí byt prodávajícím potvrzena včetně ceny a skladové dostupnosti. Toto víno obsahuje alkohol a podle zákona jej prodáváme pouze osobám starším 18ti let.