Combe calcaire blanc - Moulin de Gassac 2020 Mas Daumas Gassac
Kód: KU-51416Detailní popis produktu
Combe Calcaire bílé má lesklou bledě zlatou barvu, intenzivní vůni pomerančů a bílých květin. V chuti jsou dominantní citrusové tóny, s nádechem tropického ovoce a medu. Dlouhý a silný a svěží závěr s pikantní kyselinkou. Výborné s bílým drůbežím masem, rybami a měkkýši. Nejlepší teplota mezi 10 - 12 °C. Vinifikace: odtřapení hroznů, tři až pět dní macerace moštu na slupkách v nerezovém tanku, poté lisování moštu a alkoholická fermentace při řízené teplotě. Část vína poté zraje ve velkých dubových sudech po dobu pěti měsíců. 92 bodů Gilbert a Gaillard
| ODRUDA | 50% CHARDONNAY, 20% VERMENTINO, 20% VIOGNIER A 10% COLOMBARD |
|---|---|
| DOBA ARCHIVACE | 5 LET |
| ZRÁLO NA BARRIKU | |
| BARVA | BÍLÉ |
| OCENĚNÍ | |
| ZEMĚ PŮVODU | FRANCIE |
| VINAŘSTVÍ | MAS DAUMAS GASSAC |
Minimální odběr: 30
Doplňkové parametry
| Kategorie: | FRANCIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.