Châteauneuf-du-Pape Vignôbles de la Serriere 2022 Château Beauchene

Châteauneuf-du-Pape Rouge – Vignobles de la Serrière - toto legendární víno jižní Francie je poctou papežskému odkazu v oblasti Châteauneuf-du-Pape a ukázkou mistrovského spojení dvou unikátních terroirů – půd s oblázky a jílem, které vínu dodávají hloubku a sílu, a písčitých půd, které přispívají k jeho svěžesti a jemnosti. Výsledkem je harmonické, svůdné a dokonale vyvážené víno, které vyniká intenzivní rubínovou barvou s fialovými odlesky. Ve vůni se snoubí zralé červené ovoce, tóny kůže, lékořice a jemného koření, které dodávají vínu noblesní komplexnost. Na patře je plné, elegantní a bohaté, s jemnými, ale strukturovanými tříslovinami, které mu dodávají hebkost sametové textury. Díky svému charakteru je skvělé k pečené zvěřině, hovězím steakům nebo výrazným sýrům, ale lze si jej užít i samotné jako víno k meditaci. Vynikne jak mladé, tak po několika letech zrání, kdy se jeho vrstvy chuti ještě více prohloubí. Doporučujeme podávat při 16–18 °C, aby naplno vynikla jeho elegance a komplexní struktura.