Chateau Carbonneau Classique rouge - Saint Foy Bordeaux 2019
Kód: KU-5647Detailní popis produktu
Moderní červené Bordeaux z východní části tohoto regionu s výraznou převahou Merlotu. Dle ročníku dokonce Cabernet v cuvée celkově chybí. Krásná třešňově červená barva. Ve vůni dominuje červené bobulovité ovoce s nádechem kakaa a kandovaného ovoce. Dobře vyvážené patro se sladkým nádechem, vedoucí k jemnému a kulatému závěru plnému zralého čerstvého ovoce. Odrůdy ročníku 2019: Merlot 90%, Malbec 10%. Všechny vína z Chateau Carbonneau jsou zástupci moderní generace vín tohoto regionu, které se již nespoléhají jen na mohutné třísloviny, nutnosti dlouhého zrání a nekonečnou "imidž" slova Bordeaux. Produkují vína snadno pitelná a v bio kvalitě (od roku 2019 Ecocert, od roku 2021 Demeter)
| Odruda | Merlot 90%, Malbec 10% |
|---|---|
| Doba archivace | 6 let |
| Zrálo na Barriku | |
| Barva | červené |
| Ocenění | |
| Země původu | Francie |
| Vinařství | Chateau Carbonneau |
Odrůdy: 90% Merlot, 10% Malbec. Historie zámku Carbonneau se datuje od roku 1860. Od 30. let 20. století je v držení rodiny de Ferriere, která jej obhospodařuje dodnes. Na zámku je do určité míry i znát vliv novozélandu, protože aktuální generace majitelů jsou Francouzi jen z 1/2 - jejich maminka pochází právě z Nového Zélandu. Chateau de Carbonneau se nespoléhá jen na výrobu vína, ale chová i několik desítek krav speciálního, lokálního plemena Blonde d'Aquitaine. A samozřejmě vizuální a architektonická stránka usedlosti přímo vyzívala k nabídce ubytování. Takže Chateau de Carbonneau funguje i jako hotel.
Minimální odběr: 36 lahví
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.