Artisans Partisans CHEMIN Chenin Blanc BIO 2024 0,75l 12 % (holá láhev)

Detailní popis produktu

Vinná réva:
Obecně se jedná o mladší vinice (5-10 let), s parcelou 20 let starých vinic ořezávaných ve stylu Guyot, obklopených duby. Výnos je 40 hl/ha při hustotě 4400 rostlin/ha.

Prostředí:
Pěstováno na vápencových půdách ve středomořském prostředí v horní části údolí Aude v Limoux.

Výroba:
Ruční sběr a ruční třídění před lisováním celých hroznů. Oddělení odtoku a vylisovaných šťáv. Malolaktická fermentace probíhá v nerezových tancích s pravidelným mícháním kvasnicových kalů. Vinifikace bez siřičitanů s původními kvasinkami.

Zrání:
90 % vína zraje v reduktivním prostředí nerezových tanků s kontaktem s kaly, 10 % ve starších sudech.

Degustační poznámky:
Víno, které je podpořeno minerálností svého prostředí. Tóny sušeného ovoce a meruněk. Víno je živé a hluboké na patře.

Víno & jídlo párování:
Ideální k mořským plodům, asijským pokrmům nebo mírně vyzrálým sýrům.

Minimální odběr: 12 lahví.

Vína Vinařství Artisans Partisans mimo akci ihned - na hlavním obrázku stojící láhev - lze objednat od 12-ti lahví, to je od 2 kartonů s možností mixu různých vín po kartonech. 1 karton = 6 lahví.

Aktuálně prodáváme v Akci ihned od jedné láhve na 700 druhů vín za paletovou cenu - skladem v sídle firmy ihned k odběru.

Po telefonické domluvě jsme Vám k dispozici každý den včetně víkendu.  Osobně si vyberete na adrese Klikatá 27, Praha 5 - Jinonice nebo Vaši objednávku rádi přijmeme také telefonicky 602 222 602, 605 264 005, e-mailem:obchod@vino-velkoobchod.cz  nebo po registraci.

Tato prezentace není závazná - každá konkrétní poptávka musí byt prodávajícím potvrzena včetně ceny a skladové dostupnosti. Toto víno obsahuje alkohol a podle zákona jej prodáváme pouze osobám starším 18ti let.