Akce ihned Champagne Dom Pérignon Blanc 2017 0,75 l

Detailní popis produktu

alkohol: 12,5 %
objem: 750 ml

• Dom Pérignon Vintage 2017 odhaluje dvojaký charakter, který okamžitě podmaní. Mezi hořkostí a kyselinkou, sladkostí a napětím, opulencí a ostrostí, a mezi kulatostí a přímočarostí. Pronikavá vůně petrichoru (vůně země po dešti), současně hřejivá i svěží. Vůně omamného květu, jasmínu. Komplexní dotek kandované kůry, celkově rostlinný i ovocný, jemný i zrnitý. Víno zanechává dojem jemného tryskání.
• Dom Pérignon Vintage 2017 se vyznačuje odvážnými kulinářskými koncepty. Tento ročník v sobě nese také „mořský rostlinný aspekt“ protkaný gurmánskými a masitými tóny. Příkladem pokrmu může být pečený humr (langusta), na hřbetě lehce zkaramelizovaný a na břiše téměř syrový a perleťový, doplněný bohatou pěnou s vůní blízkovýchodních květin a zvýrazněný štiplavou svěžestí zázvoru.
• Tradiční metoda druhotného kvašení. Čas aktivního zrání na kalech trval u Dom Pérignon Vintage 2017 téměr deset let. Sklizené hrozny Chardonnay byly nejzralější od roku 2000 a Pinot Noir vykazoval pozoruhodnou rovnováhu mezi zralostí a svěžestí.

Nejkratší doba zrání tohoto vína je sedm let. Šampaňské víno je ukázkou filozofie Dom Pérignon s vlastním tajemným nádechem a pronikavým charakterem jedinečného šampaňského. Dom Pérignon je bez diskuse vedoucí značkou kategorie Prestige Cuvée. První značka šampaňského, které věhlasný znalec oboru Robert Parker přiřadil ocenění 98/100.

Dom Pierre Pérignon byl v letech 1668 – 1715 sklepmistrem v opatství Hautvillers v kraji Champagne. Jeho celoživotním cílem bylo prostřednictvím experimentování a neustálých inovací vytvořit podle jeho slov „nejlepší víno na světě“. Dnes vzniká každý nový ročník šampaňského Dom Pérignon v duchu této výzvy. Každý ročník je novým začátkem, znovuzrozením.

Minimální odběr: 1

Po telefonické domluvě jsme Vám k dispozici každý den včetně víkendu.  Osobně si vyberete na adrese Klikatá 27, Praha 5 - Jinonice nebo Vaši objednávku rádi přijmeme také telefonicky 602 222 602 nebo 605 264 005, e-mailem:obchod@vino-velkoobchod.cz  nebo po registraci.

Tato prezentace není závazná - každá konkrétní poptávka musí byt prodávajícím potvrzena včetně ceny a skladové dostupnosti. Toto víno obsahuje alkohol a podle zákona jej prodáváme pouze osobám starším 18ti let.