Parmigiano Reggiano 40Kg celá forma (24 měsíců) 993

Kód: LS-38109
29 180 Kč / ks
Skladem

Víno a italské potraviny za nejnižší ceny i s ohledem na dopravu vína pro vinotéky, vinárny, restaurace, firmy a lidi až domů. Velkoobchodní a maloobchodní prodej. Objednávejte nonstop 602 222 602.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Název česky: Tvrdý sýr z kravského mléka
Název italsky: Parmigiano Reggiano
Složení: Kravské mléko, syřidla, soli (použití přísad není povoleno).
Alergeny: kravské mléko
Nutriční hodnoty: Energetická hodnota na 100g 1671kj / 402kcal Tuky (g): 30 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 20 Sacharidy (g): 0 z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0,8 Bílkoviny (g): 32 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,6
 
Parmigiano Reggiano je jedním z neznámějších italských sýrů na světě také se mu přezdívá „král sýrů“. Sýr Parmigiano je zákonem chráněn stejnojmennou ochrannou známkou. Tento sýr se vyrábí podle přesně stanovených pravidel a předpisů, zaručující pouze tu nejvyšší kvalitu, v přesně vymezené lokalitě (Parma, Reggio, Mantova, Emilia, Modena). Mléko pro výrobu musí pocházet z volně se pasoucích krav, které se živí pouze zeleným krmivem. Sýr má pevnou hladkou kůru jemně nažloutlé až zlatavé barvy, zrnitou strukturu. Chuť je jemně štiplavá. Sýr se snadno rozpouští a používá se do polévek, omáček. Velmi oblíbený je nastrouhaný na těstoviny nebo jako pochutka k vínu.

Doplňkové parametry

Kategorie: DELIKATESY K VÍNU
Hmotnost: 40 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: