Víno - BERTON Shiraz RESERVA BAROSSA

Detailní popis produktu

Teplé dny, úrodné půdy a minimum srážek a vlhkosti jsou klíčovými faktory, které způsobily to, že Shiraz z údolí Barossa se stal vzorem australských červených vín. Tento Shiraz se vyznačuje hlubokou tmavě červenou barvou s “mladými a živými“ záblesky. Aroma je silné a komplexní s bohatostí ovoce sahající od zralých černých třešní až po intenzivní aroma švestkových slupek. Tato aromata se snoubí v chuti, která je ještě podpořena jemnou vanilkou a dále velmi dobře doplněna kořeněnými taniny. Jídlo: červená masa, např. grilované srnčí, steaky. Doporučená teplota podávání je 16 – 18 °C, skladovací potenciál 6 – 8 let. 

Ze skromných počátků expandovala společnost Berton na současnou zpracovatelskou kapacitu 20 000 tun, což odpovídá sklizni hroznů z 1 500 hektarů vinohradů a stala se producentem excelentních premiových vín.
Zpracovatelské zařízení je v údolí Yenda v srdci oblasti Riverina v Novém Jižním Walesu.
Vinohrady jsou lokalizované v High Edenu, subregionu údolí Eden v Jižní Austrálii.
Nadmořská výška a chladné počasí vytváří ideální podmínky pro růst kvalitních hroznů především odrůd Shiraz, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc a Chardonnay.