Víno - BERTON Chardonnay RESERVA EDEN VALLEY

Detailní popis produktu

Údolí Eden díky teplým dnům, chladným nocím, suchému létu a chladné zimě vytváří perfektní podmínky pro pěstování tohoto ušlechtilého Chardonnay. Toto Chardonnay má výrazné aroma bílých broskví, které vyvažují tóny kořeněného dubu, spolu s toustovými podtóny vanilky a skořice. Bohatá chuť vykazuje směs grepů a broskví doplněné o chuť limetek. Konec je velmi dlouhý a perzistentní. Je vhodné k bílým masům, mořským plodům, měkkým sýrům. Doporučená teplota podávání je 10 – 12 °C, skladovací potenciál 3 – 4 roky.

Ze skromných počátků expandovala společnost Berton na současnou zpracovatelskou kapacitu 20 000 tun, což odpovídá sklizni hroznů z 1 500 hektarů vinohradů a stala se producentem excelentních premiových vín.
Zpracovatelské zařízení je v údolí Yenda v srdci oblasti Riverina v Novém Jižním Walesu.
Vinohrady jsou lokalizované v High Edenu, subregionu údolí Eden v Jižní Austrálii.
Nadmořská výška a chladné počasí vytváří ideální podmínky pro růst kvalitních hroznů především odrůd Shiraz, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc a Chardonnay.