De Angelis Offida Pecorino BIO DOCG

Detailní popis produktu

Mohutné a svěží bílé víno z italské odrůdy Pecorino. Ta je známá svou schopností dosahovat vysokého obsahu přírodního cukru a kyselin. Cukr se nechává prokvasit do sucha, a proto má výsledné víno vyšší obah alkoholu, který se projevuje příjemnou hřejivostí. Ta je zároveń vyvažována vibrující kyselinkou, a tak víno neztrácí na svěžesti. Fermentace probíhala při kontrolované teplotě a víno se nechává ležet alespoň 5 měsíců v lahvi, než je puštěno do prodeje, aby se zharmonizovalo. Pecorino zaujme svou komplexností, hebkostí a délkou.

Minimální odběr pouze celých kartonů od 5.000 Kč, od 7.000 Kč cena 228 Kč /láhev