Le Prieure Corbieres - Château Vaugelas Bonfils
Kód: KU-3848Detailní popis produktu
BONFILS je francouzským vinařsvím roku 2022 podle Mundus vini. Rodinné vinařství založené roku 1870, nyní vlastníci 17 zámků a usedlostí obhospodařující 1600 hektarů vlastních vinic z veké části v režimu bio nebo v přípravě (konverzi) na biohospodářství. 4 usedlosti zároveň fungují jako hotely, restaurace a wellness.
Červené víno z Languedocu, z vinařství Chateau Vauelas, které patři vinařskému domu Bonfils. Ten byl pro rok 2022 oceněn jako francouzské vinařství roku. Barva je brilantní, granátová s rubínovými odlesky. Vůně červeného ovoce a třešní v brandy jsou doprovázeny tóny vanilky a sladké lékořice. Chuť je plná s krásnou rovnováhou, kde jemné a elegantní třísloviny harmonizuje krásná kulatost. Po odstopkování probíhá fermentace s úplnou kontrolou teploty. Macerace trvá 20 až 24 dní s maximální extrakcí, která podporuje barvu a aroma. Víno zraje v sudech 9 až 12 měsíců. Odrůdy: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
| Odruda | Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre |
|---|---|
| Doba archivace | 5 let |
| Zrálo na Barriku | |
| Barva | červené |
| Ocenění | |
| Země původu | Francie |
| Vinařství | Bonfils |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.