Domaine des Terres de Velle - Monthélie 1er Cru "Les Duresses"
Kód: VM-FR-64632Detailní popis produktu
Ušlechtilé víno odrůdy Pinot noir pochází z těch nejlepších míst v Burgundsku. Vinice Les Duresses zaujme již svou načervenalou barvou, která je výsledkem jejího půdního podloží. Vína z této vinice jsou rafinovaná a intenzivní. Jejich roční produkce je pouhých 900 lahví.
Ručně sbírané hrozny byly macerovány po dobu 7 až 10 dní před začátkem spontánní fermentace. Po dvou až třech týdnech kvašení zrálo víno ve francouzských sudech, z nich necelá třetina byla tvořena sudy novými, a to po dobu 16 až 18 měsíců. Díky tomu vzniklo velmi lahodné, vyvážené a strukturované víno s velkým potenciálem pro archivaci.
Odrůda: | Pinot noir |
---|---|
Typ: | Červené víno |
Kategorie: | Premier Cru |
Druh: | suché |
Vinařství: | Domaine des Terres de Velle |
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Bourgogne |
Podoblast: | Côte de Beaune, Monthélie |
Obec: | Monthélie |
Ročník: | 2017 |
Vůně: | červené ovoce, višně, ostružiny |
Chuť: | plná se strukturovanými a hladkými taniny |
Doporučujeme: | hovězí v listovém těstě, zapečené kachní maso |
Alkoholu: | 13% |
Objem: | 0.75 l |
Počet v kartonu: | 6 |
Minimální odběr pouze celých kartonů od 5.000 Kč, od 7.000 Kč cena 812 Kč/láhev
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.