Tagliatelle Paglia e Fieno all´uovo 500g

Detailní popis produktu

Název česky: Vaječné a špenátové tagliatelle
Název italsky: Tagliatelle Paglia e Fieno all´uovo
Spotřebitelské balení: 500 g
Složení: Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda, vejce, špenát.
Alergeny: Obsahuje lepek.
Nutriční hodnoty: Energetická hodnota na 100g Hodnota energie 1563 kJ, hodnota energie 369 kCal, Celkem tuky 3,2 g, z toho Nasycený tuk 1,3 g, carbohydráty 71 g, z toho Cukry 1,5 g, proteiny 14,0 g, sůl 0,09 g

Suché vaječné a špenátové těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar plochých, dlouhých nudlí stočených do tvaru hnízda. Název tagliatelle je odvozeno od italského slova tagliare což znamená řezat. Tradičně se tagliatelle vyrábějí v italských oblastech Emilia Romagna a Marche. Podávají se nejčastěji s hustými omáčkami – ragů z hovězího, telecího, vepřového i králičího masa.