Pesto alla Genovese 550g

Detailní popis produktu

Název česky: Janovské Bazalkové pesto
Název italsky: Pesto alla Genovese 550g
Složení: Slunečnicový olej, bazalka (28%), kešu ořechy, sůl, "Pecorino" sýr (1%) (ovčí mléko, sůl, syřidlo), piniové oříšky, česnek.
Alergeny: mléko, ořechy
Nutriční hodnoty: Energetická hodnota na 100g  1841kj/447kcal Tuky (g): 46,2 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 6,3 Sacharidy (g): 2,8 z toho Cukry (g): 1,9 Polyalkoholy (g): 0 Škroby(g): 0 Vláknina (g): 0 Bílkoviny (g): 4,4 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 3,1

Pesto alla Genovese je nejznámější specialitou z Janova – Ligurie. Připravuje se z bazalky, olivového oleje, česneku, piniových semen a sýra. Pesto se používá především na těstoviny ale i k dochucení polévek.