Generala Barbera d’Asti Superiore DOC „Nizza“

• Intenzivní a komplexní vůně s tóny koření, kakaa, jahod a třešní. V chuti je intenzivní s tóny červených třešní, toastovosti, kávy, kakaových bobů a sladkého dřeva v závěru.
• Víno vzniklo spojením nejlepších hroznů z vinic Generala a malého podregionu Nizza, který je označován jako nejlepší pro pěstování Barbera d´Asti.
• 12 měsíců zrání v dubových sudech typu "barriques".
• Barbera
• 2016

Hrozny zrají 6 měsíců v klasických sudech, 6 měsíců v „baricích“ a 6 měsíců v lahvi. Tmavá rubínová barva s fialovými odlesky. Intenzivní a komplexní vůně s tóny koření, vanilky a červeného bobulového ovoce. V chuti je středně plné, přesto intenzivní s nasládlými tříslovinami a lehkým dotekem kakaa, vanilky a opět červeného ovoce. Víno k červenému masu, ke zvěřině a k aromatickým sýrům.