Klikněte pro zvětšení

Jakostní víno s přívlastkem suché

Barva vína je středně sytá, granátově červená s odlesky mahagonu. Ve vůni se snoubí tóny sušených švestek a připálených povidel. Chuť evokuje charakter červených vín našich dědů, vyniká kořenitostí a dobře strukturovanou tříslovinou.

• vinařská oblast: Morava
• vinařská podoblast: velkopavlovická
• vinařská obec: Borkovany 
• viniční trať: Rozehnálky

Skupinové balení: 6

Popis: Rulandské modré 2009 pozdní sběr Jakostní víno s přívlastkem suché Barva vína je středně sytá, granátově červená s odlesky mahagonu. Ve vůni se snoubí tóny sušených švestek a připálených povidel. Chuť evokuje charakter červených vín našich dědů, vyniká kořenitostí a dobře strukturovanou tříslovinou. bio vína S novou neobyčejnou řadou BIO vín přichází na český trh vinařské družstvo Templářské sklepy Čejkovice. Bio vinaři tak chtějí tímto způsobem navázat na prastarou tradici pěstování vína v této oblasti, která se datuje už od roku 1248.

Pro přípravu bio vín byla zvolena společnost Veritas z Bošovic, nacházející se ve velkopavlovické podoblasti. Vína ročníku 2009 jsou tedy prvními, při jejichž výrobě nebyly použity chemické pesticidy ani průmyslová hnojiva. „I my si uvědomujeme, že nemáme Zemi jen na jedno použití a cítíme potřebu vrátit se ke kořenům, tedy k tradičním výrobním postupům a rovnováze v přírodě,“ uvádí ředitel společnosti Pavel Pastorek.

Vína pěstovaná na ekologických vinicích neobsahují stopy cizorodých pesticidů a dovolují nám tak okusit čistou odrůdovou chuť a bohatší vůni, kterou znali naši předkové. Ekologické pěstování hroznů a výroba vína podporuje návrat k zemědělství, které dává šanci na kvalitní život i dalším generacím.

Spolu s novou řadou BIO vín přichází Templářské sklepy také s moderní komunikační strategií na internetu. Milovníci vína se budou moci stát patronem sazenice vinné révy v ekologických vinicích v Čejkovicích a prostřednictvím sítě Facebook jí budou moci „pěstovat“ na svém virtuálním vinohradu. Akce pojmenovaná „Vinařem pro radost“ bude trvat do konce roku a v jejím průběhu se plánuje hromadná sklizeň hroznů vypěstovaných soutěžícími.