Přihlášení

Nemůžete vyplnit toto pole
 

Kontakt

Jan Thur
251612092-5
605264005

Víno Lavico IGT 2009 0.75 L DUCA DI SALAPARUTA

Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení 0 hodnocení
 
 
Dostupnost Skladem
Cena vč. DPH 350 Kč
Počet

   

Kód produktu LS-220
Značka Duca di Salaparuta
Kategorie Duca Di Salaparuta
 
Odrůdy: Nerello Mascalese 90%, Merlot 10%
Zařazení: IGT
Alkohol: 13 %

Poloha
Východní část Sicílie. Vinohrady se nachází přímo na kopcích sopky Etny, vpravo od údolí Alcantara v blízkosti městečka Castiglione di Sicilia. Půdy jsou vulkanického původu. Veškeré vinice jsou situovány v nadmořských výškách mezi 600 - 800m. Výsadba je velmi hustá cca 4000 hlav. Místní klima je chladné . Zimní období je zpravidla doprovázeno sněhem, lé ta jsou suchá.

Vinifikace
Ruční sklizeň plně vyzrálých hroznů (konec září až půlka října). Hrozny jsou odstopkovány, tradiční macerace 7 až 8 dnů při teplotách 26 - 28° C. Následuje malolaktická fermentace. Zrání probíhá v malých dřevěných sudech 12 měsíců. Víno dále odpočívá 6 měsíců v chladných sklepech, aby došlo k zakomponování veškerých organoleptických vlastností.

Gastro
K výrazným pokrmům na bázi červeného masa. Vynikající ke zvěříně, pernaté zvěřině a sýrům.

Popis
Rubínová barva s granátovými odlesky. Aroma je intenzivní s tóny koření, komplexní s náznaky vanilky a ovoce. Chuť strukturovaná přitom elegantní s dobrým taninem, dlouhé v dochuti.

Minimální odběr: 18
Hmotnost 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

 
 

 


malované viněty Tetur vinařství BM Vinařství Vinařství Antonín Cícha Originální obaly Bezpečný balík
kožené aktovky, tašky na notebooky, tašky na dokumenty, kufry, kožené desky, pouzdra,... Vinotéky